滨江街道生鲜蔬菜配送中心-和康食品广州配送：

蔬菜批发配送的注意事项与流程
一、准备工作：在开始之前，确保做好所有必要的准备。这包括检查车辆是否适合长途运输和存储设备的情况等。“知己知彼百战不殆”，了解并准备好一切所需是成功的一半以上。
二、选择高质量的新鲜食材:采购新鲜的高质量的食品是做餐饮的根本所在,假如我们使用腐烂或有病的肉类或蔬果那么我们的结果可能是适得其反害人害已还会造成不必要的经济损失。
三、物流供应链优化:作为乙方或者第三方应该整合从农民种植户到餐桌的一系列问题。一般农产品容易出现的滞留时间和空间是由于各种退货损耗浪费。我们应该在此尽可能优化的安排并且节约成本和提率提高客户的满意度！
四、合理搭配冷链周转箱的使用以及货物的装载量以提高单位容积利用率；
五、货物交接方式的确定及跟踪跟进
1）对需点数验收的要开具入库单
2）对于有质量问题的产品及时跟客户沟通处理
3）产品的派送应按“前先出”的原则进行以减少库存压力并根据实际情况采取不同的出货方式(如包车岀差)。

生鲜蔬菜配送中心需要的资质主要有以下两点：
1.营业执照。这是每个企业必备的证件，它可以合法经营我们的业务。办理流程也比较简单快速、费用也不高,一般在500元左右。具体的办理步骤如下:先到当地市场监管部门核名（工商局）,一般需要3个工作日;然后提交资料(食品流通许可证),只需一天时间；领证交钱就可以了。由于地区不同具体申请环节可能稍有差异，以上信息仅供参考，如有疑问建议咨询当地的有关部门。。
2.餐饮服务许可。这个证件是开一家卖菜的公司的证书证明，并且想要获取这一项证书需要进行考试哦！取得《餐饮服务卫生知识培训合格证》和《食品安全管理员考核合格上岗证》。如果只是为了方便客户而自己没有实际店铺的话，《中华人民共和国劳务人员输出许可证》、《职业资格证书》《健康证》（二选一）也是必要的。同样需要注意的是，不同的地方政策不一样，对前置条件的要求也有所差别，有的还需要在城郊区拥有固定场所等条件呢～所以一定要提前了解相关规定避免白跑一趟哟[三哈]。

生鲜蔬菜配送中心需要以下资质：
营业执照：生鲜蔬菜配送中心需要具备营业执照，以证明其合法经营。
食品经营许可证：生鲜蔬菜配送中心需要具备食品经营许可证，以证明其有资质从事食品经营活动。
蔬菜检测报告：生鲜蔬菜配送中心需要定期进行蔬菜检测，以确保蔬菜的质量安全。
冷链物流资质：生鲜蔬菜配送中心需要具备冷链物流资质，以确保蔬菜在运输过程中的质量安全。
其他相关资质：生鲜蔬菜配送中心还需要根据当地相关法律法规要求，取得其他相关资质，如卫生许可证、消防许可证等。
需要注意的是，在选择生鲜蔬菜配送中心时，应该根据实际需求和使用环境进行选择，并综合考虑中心的性能、价格、售后服务等因素。此外，应该建立健全的生鲜蔬菜配送中心管理制度，确保中心的稳定性和使用效果。

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