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生鲜蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
现在的餐饮行业就是一块非常大的蛋糕，因为随着现在的配送行业崛起，很多商店或者东西都有了配送服务，因为大家都看到了外面行业赚的盆满钵满，所以开发了食材配送服务，那么为什么食材配送具有那么大的吸引力呢？下面跟随番禺食材配送小编一起来了解一下：
就目前来说，我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的企业少之又少。
欢迎来电咨询和康食品了解更多生鲜蔬菜配送
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蔬菜配送服务有哪些优势？
解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热点，符合的菜篮子工程要求；在中国食品安全成为热点争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康；方便群众购买果蔬，给忙碌的生活带来便利；公司需要大量的配送工，司机等，利于缓解就业问题。
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配送中心运输控制
1. 运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味、保持通风良好，并设有防雨措施。
2. 运输车在运输食品前，必须进行消毒，并设有专人负责监督执行。
3. 送货器具（菜筐、油桶）保持干净，无污渍。
4. 肉类、鱼类、熟食类、半成品类必须包装严密，与蔬菜及其它副食品隔离。
5. 运输冷藏食品及易腐食品，应当采取保鲜措施。
6. 运送熟食类制品及糕点类制品，应用带盖的密封箱盛装。
7. 在运输食品时，不得同时装有有毒有害物质，防止食品污染。
8. 生熟食品，食品与非食品，有特殊气味的食品与易吸收气味的食品不可混合装运。
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