天河蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
为了防止配送晚点,遭到客户的投诉,我们应该提前规划好配送路线。在产品配送上假如配送的食堂数量过多,那么在这路上司机很有可能会晚点,而配送晚点是客户投诉的重要原因之一。
选择合适的客户,因为需要食堂蔬菜配送的客户数多,为了避免我们的配送线路跨度过大,经过合理调整需要蔬菜配送的客户,避免因配送跨度过大造成油耗升高,反而降低了公司的收益。
大部分的蔬菜配送商的配送时间都是在凌晨,那么装车时间是需要在配送之前完成的,清点起来既疲乏又庸俗,在这个情况下就很容易出错。在清点产品时一定做到认真细心,不只要清点货品的数量,还要详细记录货品的重量,才干确保万无一失。
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蔬菜配送按产业类型划分属于第三产业,即服务业;行业大类的划分上属于食品行业,食品行业再进行细分就是农产品流通行业。用通俗的大白话解释,蔬菜配送就是卖菜的。
蔬菜配送的客户对象既可以是企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂,也可以是餐饮店、酒店、超市。当然,有些蔬菜配送公司只做企业食堂的配送。蔬菜配送公司为客户提供的是食材产品和配送服务,一共两部分组成。
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食材通过客户的验收之后,配送员还有一系列的工作要做。具体都有哪些工作要做呢,这就一起来看一下吧!
1. 回收签字单:客户验收食材无误之后,将已经签好字的送货单回收,返回时送到收单室内。
2. 退货、补货、换货反馈:在配送过程中,如果客户要求退货,临时采购额外食材,就要跟订单部门和运营部门做好反馈,避免漏单或月底对账出现对不上的问题。
3. 客户意见反馈:如果在验收过程中,客户有意见反馈或对于第二天的送货有新的任务要求,比如送货时间提前,货品规格更改等,都要记录清楚,返回后跟相关负责人反馈。
4. 回收菜筐:配送结束后,配送员要将菜筐收回并清点好数量,数量无误后搬运到存放处。
5. 其他物品摆放:将配送所用到的物品如:电子秤、货架、推车、保温箱、固定设施等放回原处。
6.完成交接记录:完成上述工作后,配送员需要记录交接的时间、地点、接收人员的姓名等信息,作为配送任务的记录和备份。
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