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选择食堂蔬菜配送公司时，应该考虑以下因素：
1.资质和信誉。这可以通过查看公司的营业执照、税务登记证等证件是否齐全来确认其合法性和可靠性；同时可以了解其在业界的口碑情况和服务质量水平进行比较和分析作参考依据”。
2.服务质量和价格。”因为相同的业务,不同的运输公司在服务质量上有差别(如冷藏保鲜),而且服务项目也有所不同所以需要对各家的信息进行分析对比之后才能作出决策.”因此建议采用运费+方量*装卸费的方式来计算成本对于食品超市或餐饮企业来说”将每天要买进的蔬果所需的费用除以数量就得出单价这种方式较为简便但应根据本企业的实际情况而定。“

工厂蔬菜配送是一项重要的食品安全保障工作，应注意以下几点：
选择合适的蔬菜供应商，确保蔬菜的质量和安全性。
建立完善的蔬菜配送流程，确保蔬菜的及时和准确配送。
对蔬菜进行严格的检查和质量控制，确保蔬菜的质量和安全性。
对蔬菜的储存和运输环境进行严格的管理，确保蔬菜的质量和安全性。
定期对蔬菜配送过程进行监督和检查，确保蔬菜的质量和安全性。
建立完善的应急处理机制，应对蔬菜配送过程中可能出现的问题。
加强员工培训和管理，确保员工具备良好的蔬菜配送知识和技能。

学校蔬菜配送属于农业和食品行业类别。
在这个行业中，主要是由专门从事农产品生产、收购与加工的农民合作社和企业构成；同时，“农超对接”是指农户之间通过减少中间环节直接实现产销衔接的经营模式；“订单农业”，则是一种更为规范的契约型组织形式的新型业务经营方式。"一主多龙"式的发展格局中，"公司+合作经济组织和中介协会"。

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