供应信息
广东和康食品科技有限公司，食材配送，是广州较好的食品配送公司增城开发区
改变经营观念
生鲜出现的盈利观念便是“客户越多，赢面越大”。试想一下，当客户体量变大，需求类型变多，生鲜SKU盲目增加，零散进货反而加重企业成本支出，效益情况堪忧。做生鲜都想着提高客单，反而忽略了合理的价格策略，采分配控制生鲜损耗，以及基本的生鲜产品质量。
人力资源指标
与员工，从工作角度来说是上属和下属的关系，领导统领大局、分配工作，下属具体实施;从是一个集体的角度来说是同事关系，领导与下属互相配合，共同工作，一起维护工作团体的利益
纵观整个生鲜配送领域，从业员工年龄大多在40岁左右，文化素质也相对较低，工作内容繁重，从而导致生鲜配送离职率高。过快的人员流动不仅会影响员工的凝聚力，还会阻碍企业的正常发展。很多企业对管理人员的考核有一项重要的考核指标就是离职率，因此人力资源指标，是需要充分考虑的指标。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
食材配送的运输配送标准有哪些？
本次给大家介绍下，天河食材配送中的运输标准都有哪些？希望大家在选择天河食材配送企业的时候，可以参考。
a.冷链配送必须坚持无缝原则，要从配送中心直接到客户的操作地点。
b.配送中，盛放食物的器皿必须保持清洁、卫生，并进行消毒处理。
c.配送的食品包装必须完好，且处于安全有效期内，整洁卫生。
d.配送、盛放食品的器皿摆放要合理有序。
e.配送车辆的保温设备要正常运行，车辆外部清洁无污，车辆内部也保持整洁干净。无油垢、无杂物、无异味、温度控制在合适范围，并严格执行HACCP的有关车辆消毒程序的规定，定期消毒，并记录。
食材长途配送需要注意的要点
空气调节与薄膜包装
适量浓度的二氧化碳可延长瓜果食材的保脆、保鲜期，大大提高贮藏质量。一般来说，韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。
气调可在密封的气调库内进行
在温度较低的条件下，也可选用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通过瓜果食材在聚乙烯薄膜袋内的呼吸作用，降低氧含量，升高二氧化碳含量，以达到调节气体的作用。
您好，欢迎莅临和康食品，欢迎咨询...
