增城开发区蔬菜配送-增城开发区-和康食品：

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解决方法：采购是一个双赢的过程。利益是相对的。只有找到平衡点并保持供应商的合理利润率，才能维持双方长期稳定的合作。合作是为了一起赚别人的钱，而不是一味想着怎样从对方身上榨取利益。供应商做生意也是为了赚钱，没有利润空间，合作过程中自然会出现问题。

每次进货时都要查验货品质量

供应商头一次给你看货品时，一定是质量好而且价格便宜的，但合作过几次后，他们会提升价格，有些甚至还会在质量上动手脚。

解决方法：千万不能掉以轻心，每次进货时都要查验供应商提供过来的货品的质量。

 采购工作要有记录，要经常总结汇报和分析

采购是一个非常感敏的部门，企业的经济命脉在这里开始，采购每购回的物料不仅仅是花掉的公司的钱，很多时侯是采购花出的钱掌握着这个企业的生死兴衰，因此采购工作要有记录，要经常总结汇报和分析，这可能会让采购员觉得很繁杂，很不适应，但有有时候，铁定如山的记录会胜过口言巧语的编导。

解决方法：要想简单的记录采购工作和分析汇总采购数据，建议用生鲜配送app，随时随地手机创建采购单，随时随地查看订单汇总和库存余量，采购单可以一键发送给供应商，自动**财务、仓库，一张采购单可分时段分批完成采买、入库。

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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

你知道标准规范的食材配送流程吗？

你知道标准规范的食材配送流程吗？现在，我来给大家做个简单的介绍。

为客户提供正规的业务咨询和业务资料；

双方谈妥，签订合作协议；

客户以电话、传真、书面等方式下订单；

订单审核：品名、数量、质量、规格、送货时间等；

按照订单内容，出货检验，并在规定时间内送货上门；

客户验收货物，并抽检，确认无误后签字；

和客户公司财务部门对账，签字确认；

督促客户在规定时间内支付货款。

以上是我简单总结的几个点，每个要点都有不少需要注意的事项，以后有机会再给大家拓展开来讲。

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必看！正确清洗蔬菜的方法！

为了去除蔬菜中的病虫和，一些人在洗菜时喜欢加入一些洗洁精或者等，但这些方式真的是正确的吗？

　　其实不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小编就给大家介绍几种比较常规的去残留方式。

　　具体应该怎么个区别法呢?

　　黄瓜、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜

　　在清洗之前用温水泡5分钟，同时在温水中加入一些小苏打，然后用柔软一点的刷子轻轻刷洗一下，然后再用清水冲洗干净即可。

　　大白菜、娃娃菜等叶子菜

　　要去掉周围的腐烂叶片然后在用温水进行清洗，防止污染。同时清洗的时候一片一片地清洗。

　　冬瓜、南瓜等一些不易腐烂的蔬菜

　　采摘可以放置几天，这样农残也会自己分解部分，普通清洗去皮就好。

　　芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜

　　首先用清水冲洗一遍，再用沸水焯一下，后再用清水冲洗之后加工。

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