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生鲜蔬菜配送怎么才能做好？

我国现阶段生鲜蔬菜配送的需求在不断地提高，但是生鲜蔬菜配送公司却很难做。因为我国大部分的地方都是陆地，要进行生鲜蔬菜配送的话是比较困难的，在行业内更是缺乏统一的管理。另外，因为生鲜蔬菜配送效率很低而且成本非常高，所有的生鲜蔬菜配送公司对于这个问题都非常头疼。那么生鲜蔬菜配送怎么才能做好呢？

生鲜蔬菜配送

1.降低生鲜蔬菜配送的错误率

在进行生鲜蔬菜配送的时候过程和其他的食材配送没有什么区别，但是犯错误的几率会非常高。有很多的生鲜蔬菜配送公司本身实力都非常高，但是因为出现犯错的现象会给消费者带来不好的体验，会出现很多售后纠纷。这样会导致生鲜蔬菜配送企业的口碑非常不好，对于生鲜蔬菜配送公司来说是很难发展的。所以在进行生鲜蔬菜配送的时候一定要注意错误率，尽量减少错误的发生几率。

2.提高生鲜蔬菜配送的效率

因为地理的关系，所以生鲜蔬菜配送的效率是非常低的，往往需要很多进行很多道的配送环节。这一现象在行业里面是非常普遍的，所以在进行生鲜蔬菜配送的时候需要注意生鲜蔬菜配送的效率。很多生鲜蔬菜配送公司都会有自动化的配送流程，很多智能化的机器都是能够代替人工进行操作的，这样能够大大地提高生鲜蔬菜配送的效率。

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天河蔬菜配送的保鲜方法

一般来说，运输蔬菜都是依赖于低温保鲜的办法，所以在运输途中我们尽量减少开关门的次数，避免冷量的损耗。而进行远程蔬菜配送时，我们还要注意温度、堆码方法、包装、气调等方面的问题。我们总结了如下几种保鲜方法：

1、装车人员在装货前，必须先将货品和车厢给预冷到蔬菜配送适宜的温度，然后再进行货物装车，而在卸货时要关闭制冷机组。蔬菜配送公司的司机在运送途中会尽量减少开关门的次数，避免冷量的损耗。

2、蔬菜配送公司的工作人员在冷藏车装载货物时，保证其堆积的高度不超过限载线，而且每个货物都留有一定的空隙。

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番禺蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

蔬菜保鲜这个问题对于蔬菜配送来说的确是一个难题，因为在蔬菜配送过程中，会存在产品损耗大、商品性下降快和投入品使用不当等问题，所以我们就必要知道蔬菜配送的保鲜办法。

一般来说，运输蔬菜都是依赖于低温保鲜的办法，所以在运输途中我们尽量减少开关门的次数，避免冷量的损耗。而蔬菜远程配送时，我们还要注意温度、堆码方法、包装、气调等方面的问题。

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