广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
饭店蔬菜配送应该怎么做呢?
饭店的蔬菜等食材一般对食材很有讲究,一道拿手好菜很多时候就靠精美的食材,由此可见蔬菜配送对饭店的重要意义,所以抓住了准客户的心里,那么饭店蔬菜配送应该怎么做呢?
1、要保证蔬菜食材的品质,尤其前期打交道一定要选择质量较好的食材
2、保证好食材的,不要让食品安全问题发生
3、骑驴找马,注意在稳定以后多找几家合作单位,以壮大自己公司的规模。
4、和合作单位的主要负责人保持好良好的关系。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
广州蔬菜配送公司如何能获得新鲜质量好的食材
怎么获得蔬菜配送公司作为运营根本,新鲜质量好的食材是少不了的,也只有新鲜质量好的食材才更有机会留住用户成为公司自身的忠实客户。找到新鲜质量好的食材需要用什么方法才能获得呢?
要想找到新鲜质量好的食材要知道新鲜质量好的食材一般就是存在于农田,农业户的原产地,直接从田里拿出来的肯定就是比较新鲜的,但蔬菜配送公司仓储并不一定是在农产地附近的,中途的话还要通过运输到蔬菜配送公司的仓储地,中间的转运对于蔬菜的质量损坏还是有一定,而且到达了仓储点之后,再到销售配送给客户的时候又是需要运输,这样一来运输的损耗又是一层伤害。那么新鲜质量好的食材要作为生鲜配送公司运输给客户的原材料的话,就是依靠着近地原则的这样比较近的地方新鲜的损耗就没那么大,用于满足客户需求的话是很好的选择。
广州蔬菜配送的优势:
1.蔬菜品类多样,面对客户众多的食品需求,蔬菜配送公司会建有自己的蔬菜种植基地,或者是与农村生产社等进行合作,从为客户提供品质好便宜的生鲜蔬菜。此外,蔬菜配送公司还会与众多的供应商进行合作,供应商的数量一般不低于100-200家,以此获取丰富的蔬菜品种。总体上,蔬菜配送公司所能提供的蔬菜涵盖生活之中绝大部分的需求,且在价格上有较好优势。
2.食品安荃可靠,安荃是蔬菜配送公司的生命线。在与蔬菜供应商合作前,对公司的资质,相关食品许可经营证明等会进行严格的筛选。蔬菜在入库之前,也都会进行相应的蔬菜抽样检测,对相关的指标含量,检疫情况,含量等进行检测,合格后才能够入库。之后就是蔬菜在储存与运输过程中,都有相关的运营标准,以避免蔬菜的污染与浪费,保障客户的蔬菜安全。
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