广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
饭店蔬菜配送的好处
蔬菜配送是餐饮企业为保证食品卫生安全及菜品质量而采用的一种蔬菜流通方式,它包括:采购供应、加工制作和配送到餐。
饭店蔬菜配送的好处:
1、节约成本;
在饭店里,每天都需要购买大量的新鲜蔬菜,这些新鲜的蔬菜和水果不仅容易变质、腐烂、变色,而且还会增加厨房的成本。
如果通过的配送公司进行配送的话就会节省很多成本。同时还能提高菜品的质量和档次。这样既能满足消费者的口味需求,也能满足餐厅的经营需要了。
2、减少损耗;
在饭店中每天要购买的食材非常多且种类非常丰富,但是并不是所有的东西都是能够用的上的;
有些食材虽然可以用上但价格较高或者不适合用做菜品当中来食用;还有的食材虽然可以使用但是它的保质期比较短不能长时间放置等都会导致浪费的情况发生!
欢迎咨询广东和康了解更多萝岗蔬菜配送
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生鲜蔬菜配送存在的问题
配送存在局限性
蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送数量有限,成本较高,难以保障用户体验,尤其是二三线城市。
蔬菜是非标准的产品,如何建立客户信任的问题
客户会认为您给他配送的是不好的蔬菜,但线下就不同了,可以自己去精挑细选,这个问题我们从两个方面去解决,首先我们要保证好我们蔬菜的质量,且保证配送到家蔬菜要比线下在售的品质还要好,其次,我们可以配送到家验收后再付款,如果不满意可以无条件退换。这样可以增加客户的信任感,让客户无忧购菜。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
企业食堂选择广州蔬菜配送公司有什么优势?
广州蔬菜配送的优势:
1.便利性:从便利性来看,选择的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便;
2.势:价格上,食材配送采购便宜。
3.质量:从质量上来看,肯定是食材配送公司采购更有保障一点,当然,价格和质量成正比,也需要一个有经验的配送公司才能既保证质量又价格低。
4.企业食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑食材配送公司采购,价格上来说肯定是。
综上,企业食堂选择广州蔬菜配送需要根据企业自身经营状况和实际需求。
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