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广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送存在的问题
冷藏设备不足
蔬菜的特性，使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用，以保证品质。
冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到国家的蔬菜冷藏模式，我国目前冷库数量少，冷藏运输车辆严重不足，终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢，严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。
但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。
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蔬菜配送公司的运作流程简介
近年来，随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来，蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好，促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做，蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢？
近年来，随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来，蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好，促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做，蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢？下面为大家分享下总结出以下几点经验。
1.首先要定位自己的客户。明确的客户定位可以聚焦企业的愿景和实施方向，可以使蔬菜配送公司沟通效果也非常明显。
2.狠抓供应链蔬菜配送本质是供应链业务，做好供应链，做好采购，基本解决这个业务的大难点。一般来说，蔬菜分销业务是一个完整的类别业务，不仅仅是蔬菜，其中主要类别涉及蔬菜、肉类、禽蛋、海产品和水产品、冷冻品、熟食、粮油、干货调味品、餐饮用品、饮料和水果。
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蔬菜配送存在的问题
1、订单问题
蔬菜配送公司在蔬果肉禽类在订单处理上，接单/录单费时费力，相关数据容易出错.录入订单是数据源一旦出现问题，后续采购/分拣/配送都会出现错误.
2、采购问题
蔬菜配送公司在面对订单时，采购订单汇总费时费力，效率低，采购成本无法数据化，采购绩效数据无法详细统计，采购环节监督工作没法执行.
3、分拣问题
在蔬菜配送公司分拣员人工分拣时，分拣效率低下，容易出现数据重复和错误，漏单率也会因此提高，分拣绩效无法进行数据统计，分拣员监督会存在问题.
4、配送问题
蔬菜配送公司在配送过程中，没有办法根据每条线路的订单合理安排车辆司机，配送车辆的线路导航和线路监督没法到位.
以上就是蔬菜配送存在的问题，如果你想了解更多的相关知识可以多多关注我们.
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