广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送存在的问题
冷藏设备不足
蔬菜的特性,使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用,以保证品质。
冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到国家的蔬菜冷藏模式,我国目前冷库数量少,冷藏运输车辆严重不足,终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢,严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题,就目前的蔬菜流通来看,首先是农民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一级市场的收购商到基地收购,第二天才流转二级三级的批发市场,再到零售商,中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中,这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决,这样就会导致蔬菜配送的成本高,无法盈利。
但作为蔬菜配送公司来说,完全可以和蔬菜基地直接合作,农民采收好后,直接流转到配送中心,然后直接配送到消费者,这样就大大缩短了流传时间,保证了蔬菜的新鲜。
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选择蔬菜批发配送公司有哪些好处?
配送速度的快慢
作为一个蔬菜配送公司,蔬菜配送的速度尤为重要,可能很多客户对于蔬菜快慢无所谓,只需要蔬菜配送公司能够准时按量送达就行了。
但是蔬菜在进行配送的时候会出现一个损耗率的东西,这个损耗率就是因为在进行配送的时候因为各种原因而损失的蔬菜,配送速度的快慢将会直接影响到这个损耗率,所以在对蔬菜配送公司进行选择的时候一定要注意蔬菜配送速度的快慢。
不同的实力找不同的对象合作
这个其实很好理解,每一个蔬菜配送公司和客户的实力都是不一样的,双方的实力差距一定不能过大,只要出现实力差距过大的情况的话要么就是会出现一方轻视另一方,对于合作不怎么放在心上的情况。
要么就是出现一方不能满足另一方的要求,这样就会造成供不应求的地步,所以在对蔬菜配送公司进行选择的时候一定要选择和自己实力差不多的公司进行合作。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
天河蔬菜配送公司如何优化自身的配送流程管理
配送前的准备
配送前的准备是根据不同的客户订单分拣出对应的商品,而传统的分拣环节低效率人工成本高,不仅影响了配送的时间也让公司的成本费用方面花费巨大。
配送中过程
配送过程出现异常可利用系统核实到对应异常订单然后联系配送人员及时处理或者配送路线提前规划
配送到达的食材情况
对于食材质量的保证是重中之重,除了发出前的食材保证外,运输过程到运输到客户地址的食材质量也一样需要保障到,对于配送的条件满足保障食材质量是作为食材配送公司严格达到的标准,也是源源不断获得客户满意的体验还有客户的订单的关键。
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