黄埔蔬菜配送招标：

广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司

生鲜蔬菜配送存在的问题

冷藏设备不足

蔬菜的特性，使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用，以保证品质。

冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到国家的蔬菜冷藏模式，我国目前冷库数量少，冷藏运输车辆严重不足，终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢，严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。

蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题，就目前的蔬菜流通来看，首先是农民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才流转二级三级的批发市场，再到零售商，中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中，这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决，这样就会导致蔬菜配送的成本高，无法盈利。

但作为蔬菜配送公司来说，完全可以和蔬菜基地直接合作，农民采收好后，直接流转到配送中心，然后直接配送到消费者，这样就大大缩短了流传时间，保证了蔬菜的新鲜。

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蔬菜配送公司的运作流程简介

近年来，随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来，蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好，促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做，蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢？

近年来，随着蔬菜价格的逐步上涨和行业大规模流通的到来，蔬菜流通业务的盈利情况也越来越好，促使了一大批创业者进入蔬菜流通行业。蔬菜配送应该怎么做，蔬菜配送公司的运营流程是怎样的呢？下面为大家分享下总结出以下几点经验。

1.首先要定位自己的客户。明确的客户定位可以聚焦企业的愿景和实施方向，可以使蔬菜配送公司沟通效果也非常明显。

2.狠抓供应链蔬菜配送本质是供应链业务，做好供应链，做好采购，基本解决这个业务的大难点。一般来说，蔬菜分销业务是一个完整的类别业务，不仅仅是蔬菜，其中主要类别涉及蔬菜、肉类、禽蛋、海产品和水产品、冷冻品、熟食、粮油、干货调味品、餐饮用品、饮料和水果。

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生鲜蔬菜配送的注意事项

１、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再此清点一次，查看有没有出现遗漏。

２、货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。

３、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

４、司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，浪费时间；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。

５、货品送达目的地后，要由收货人进行签收；送到货运站的，物流人员要分清不同客户的货品，并仔细留意货运站的环境与安全，确保货品的安全；当货运站工作人员填写货运单时，要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等，承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，后再由专人带回公司进行存档，黏贴在原始订单上面。

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