广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
生鲜蔬菜配送中容易出现哪些问题:
1、生鲜食材比较特殊,不易保存,易腐烂,损耗高,导致企业成本过高,严重制约企业的进一步发展。
2、生鲜企业对采购环节管控不严格,或者库存管理不到位,导致生鲜长期积压,质量下降,客户流失率增加。
3、生鲜蔬菜配送环节复杂,要对订单进行分拣,称重,打包,装车,运输等,一个环节就能影响整个配送过程,严重配送效率。
4、生鲜企业各种单据依靠人工操作记录,不仅工作量庞大,还容易出现遗漏错误,不利于长期发展。
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蔬菜配送公司库存管理的关键问题如下:
1.确定订货点:即库存降到一定数量时,应立即订货补货的点或限。提前购货会增加库存,占用成本;过迟的订货会造成缺货,甚至客户流失,影响声誉。
2.确定订货量:当库存达到订货点时,应确定合理的订货补货量。如果订货量过大,商品的库存成本会增加;如果订货量太小,就会断货,订货次数必然增加,也会增加订货成本。
3.确定库存基准。
蔬菜配送公司的配送和运输管理:
1.对于大多数蔬菜配送公司来说,运输成本通常是物流成本中重要的项目。蔬菜配送公司应该通过理顺运输和配送系统来提高服务质量和降低成本。
2.合理化可以消除交错运输,采用工厂直销、直接配送、多企业联合配送,建立完善的信息系统。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
配送公司告诉你怎样做好学校食堂蔬菜配送
食材配送领域被区划为好几个阶段,但归根到底是b端和C端的差别。尽管在我国较大的食材配送销售市场是中小型饮食业,但仍有许多人垂涎食堂的“赘肉”。那么学校食堂蔬菜水果怎样配送呢?今日食堂食材配送公司要给我们介绍一下学校食堂的蔬菜水果配送状况。期待对提前准备投身食堂配送的好朋友有一定的协助。
一般来说,假如学校食堂不自行采购,一般会出现经销商。
经销商也在一定的关联与院校战略合作,这类关联难以摇摆不定。殊不知,艰难重归艰难并不是不太可能。
假如想让食堂挑选食堂食材配送公司,就得给食堂打价钱折扣。
假如新鲜配送的价钱比不上销售市场划算,那么食堂挑选哪一方就显而易见了。并且,食堂对生鲜食品食材的价钱较为比较敏感,价格的优势是打动消费者的前提条件。
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