广州蔬菜配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
蔬菜的配送流程主要是哪些?
首先是订货。由配货中心向供应商订货,再由供应商发货给配送中心或门店。接着收货单位则需要收货和验收入库。收货之后一些需要进行加工的商品则需要进一步加工处理,加工分为制成品加工和给蔬菜去根、去老叶等初级加工两种类型。
再者,收货加工后,对于一些保质期较长的蔬菜可以进行储存,一来可以保证销售的需要,而来则可以减少经常配送造成的成本。
商家受到订单后就需要配货,即根据货物订单把消费者订购的货物挑选出来。然后进行配装,通过货车集中送货可以提率。
再然后就是送货了,将货物商品装车然后由配送专员将商品送货上门,整个蔬菜生鲜的配送流程就结束了。
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广州蔬菜配送怎么收费
1、普通蔬菜配送价格:普通的蔬菜配送,一般以每斤2元的价格进行销售。这种价格的菜一般都是比较新鲜的,因为新鲜所以价格便宜。
但是也有部分菜是已经存放一段时间了,或者是不新鲜的,所以价格会稍微贵一点。比如菠菜、油菜等绿叶菜就是比较便宜的菜品之一。
2、有机蔬菜配送价格:现在市面上很多有机蔬菜都是采用绿色种植方式种植出来的果蔬产品。这些果蔬产品的品质和口感都要比普通农产品要好一些,而且没有化肥的污染问题,
因此售价也更高一些;不过由于产量比较少,因此大部分都用于出口国外市场或供消费人群食用;在上出售的较少,而且消费者对这类商品的需求也比较低。
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天河蔬菜配送的保鲜方法
蔬菜保鲜在很大程度上能够说是保持水分。蔬菜在采收之后的运送期间产生失水现象是不可避免的,因为生果的呼吸代谢也要耗费部分水分,由于种种原因形成的水分蒸发,控制运送中生果失水的主要办法是:
(1)配送的过程中避免有空气在货物周围流动。空气在货物周围的活动是影响失水速度的一个重要因素,空气在蔬果的表面活动得越快,那么蔬果的失水速度就会越快,然而这一点与加强空气运动避免聚热的要求又相矛盾,这种情况下就需要些折中的安排,那么怎么折中安排就需要根据每个产品容易萎蔫的程度来定。
(2)包装封装的密集度决定包装下降失水速率的程度。聚乙烯薄膜与纸板和纤维板比较,前者水蒸气通过的比率比较低。
可是只要有纸箱或纸袋包装,同无包装的散装产品比较,也能大削减失水量。因而,对于长途运送的产品必定要有适宜的包装,以避免失水。
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